Широкий ассортимент морепродуктов пополниться новыми участниками. С южных морей на 13 фестиваль уличной еды обещают приехать греческие сладости: турта, паста, баклавас – далеко не весь ассортимент из меню олимпийских богов. Также 13 фестиваль порадует наличием блюд эфиопской кухни с традиционной ынжерой – кислой лепешкой из тефовой муки. Они станут отличным угощением для любителей острого. Участники из «Цимес маркета» создадут на фестивале атмосферу самого морского города Украины – Одессы. Здесь можно попробовать не только мидии от поваров в тельняшках, но и поторговаться за стаканчик домашней наливки.
Серверные моря обещают покорить удивительными блюдами Скандинавии. Главной темой станут смореброды - знаменитые датские бутерброды на основе ржаного хлеба, масла и соленой рыбы, с добавлением зелени и овощей. Также новые участники решили удивить гостей фестиваля комбинациями ингредиентов и форматов блюд. Одним из результатов их эксперимента стал необычный бургер с тюлькой и креветками.
Зоны отдыха тоже будут оформлены в морской тематике. Песок, лодки, чайки и вода – все, что перенесет гостей на берег моря. К пляжному волейболу теперь сможет присоединиться каждый желающий, а команду-победителя определит профессиональный судья. Также у взрослых и детей появиться возможность взять напрокат самокаты и рассекать по территории фестиваля гораздо быстрее и веселее. Морской бриз гостям фестиваля обеспечат ребята из spray-team, а любители более активного отдыха смогут охладиться на площадке для ским-бординга.
Ну и какой пляж без кукурузы, пахлавы и креветок в стаканах? Всё это и не только можно будет попробовать на самом масштабном фестивале столицы.