Мастер-класс «Удивительные муссовые десерты» разработан на основе системы подбора идеальных вкусовых сочетаний Foodpairing. Каждая прослойка, изученная на мастер-классе содержит в себе такое сочетание вкусов, которое образует единый неповторимый вкус!
На мастер-классе по муссовым десертам Вы сможете изучить не только 4 удивительных рецепта, но так же пополните базу кондитерских знаний на целых 12 техник, ведь каждая прослойка — это отдельная рецептура, которая может быть применима к любому авторскому муссу!

Изученные десерты и технологии
МАНГО — ОГУРЕЦ — КЛУБНИКА
Ванильный масляный бисквит
Крустилант с белым шоколадом
Клубничное кремё
Мусс «Манго — огурец»
ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА — МЯТА
Ванильный масляный бисквит
Фундучный крустилант
Мятное кремё
Мусс на основе чёрной смородины
КОКОС — БАНАН
Шоколадный масляный бисквит Муалё
Компоте «Соленая карамель — банан»
Кокосовый мусс
ШОКОЛАДНАЯ МАЛИНА
Шоколадный масляный бисквит Муалё
Кремё на основе шоколада
Мусс «Мята — малина»
Стоимость мастер-класса - 1500 грн.
По всем вопросам:
тел.: 
(098) 599 - 91 - 77 
(044) 599 - 91 - 77
[email protected] 
cookeryschool.com.ua