Консервация, консервы

Консервация, консервы в Киеве

В большом ассортименте представлена консервация, консервы в Киеве в продуктовых магазинах, супер- и гипермаркетах столицы. Консервированные продукты также можно заказать в интернет-магазине, что в большинстве случаев будет выгодным для покупателя решением. В онлайн-магазинах стоимость товаров обычно ниже, из-за отсутствия ряда торговых наценок, обязательных для торговли, ведущейся офлайн.

Приобретая продуктовые товары онлайн, пользователь должен обращать внимание на условия их доставки. Не все консервы могут транспортироваться без соблюдения температурного режима, зачастую для их перевозки необходимо использование транспорта, оснащенного холодильным оборудованием. Если интернет-магазин отправляет все консервированные товары исключительно по почте, от его услуг лучше отказаться.

На городском сайте размещены контакты наиболее популярных у киевлян магазинов, в которых можно приобрести вкусную консервацию. Также на сайте оставили свои комментарии киевляне, уже попробовавшие продукцию украинских или зарубежных производителей, оценивших ее качество и вкус.

Виды консервации и консервов в магазинах Киева

В киевских супермаркетах и гастрономах можно купить консервированные:

  • мясо;
  • мясные и колбасные изделия;
  • рыбу;
  • овощи;
  • овощные салаты;
  • фрукты;
  • варенье;
  • джем и пр.

Еще совсем недавно киевляне, как и жители других городов Украины, делали домашнюю консервацию. Таким образом, люди запасали на зиму помидоры, огурца, кабачки, а также фрукты и ягоды. Варенье, повидло варилось в большом количестве, затем его подавали к чаю или пекли с ним пирожки.

Но процесс консервирования довольно трудоемкий и затратный по времени. Человеку, занятому на работе, некогда заниматься консервацией. К тому же в киевских магазинах ее представлен большой выбор и по вкусовым качествам она не уступает домашней.

Идея консервирования еды не нова. Во времена наполеоновских войн, началось производство первых консервов. Позже, в 1925 году, американцы запатентовали метод консервирования рыбы, омаров и устриц в банках из жести.

В современных магазинах продаются консервы в жестяных и стеклянных банках, а также пресервы в пластиковой таре.

Существует много предубеждений в отношении консервированной еды. Считается, что продукты, в процессе консервирования теряют полезные вещества, становятся, чуть ли не вредными для здоровья человека.

Такое представление неверно. Современные методы позволяют сохранить в продуктах все питательные и полезные вещества. При этом обеспечить их долгий срок хранения. Мясо, овощи, фрукты подвергаются термической обработке, затем упаковываются в специально подготовленную тару.

В процессе производства в подготовленные к консервированию продукты не добавляются химические консерванты. Иногда, если это предусматривает рецепт, может быть добавлен уксус. Поэтому люди могут спокойно есть консервы, не переживая, что наносят вред собственному организму.

Показать
Подрубрики
Показать
Фильтры