
Не только обучение: что изменилось в питании школьников Киевщины

120 тысяч детей могут есть в укрытиях: как в Киевской области изменили школьное питание.
В Киевской области организовали горячее питание в 540 учебных заведениях. Оно охватывает всех детей, обучающихся по очной и смешанной форме. Отдельно в области отработали форматы питания во время воздушных тревог — в частности, непосредственно в укрытиях.
Об этом сообщил глава КОВА Тимур Ткаченко.
Из-за изменения характера воздушных угроз в области образовательные учреждения должны обеспечивать детям возможность нормально питаться даже тогда, когда они вынуждены находиться в укрытиях.

Фото: Тимур Ткаченко
Как детей кормят во время тревог
Для таких случаев в учебных заведениях используют разные форматы. Среди них:
- ланч-боксы от кейтеринговых компаний;
- термоконтейнеры;
- специально оборудованные места для приема пищи;
- буфетная продукция.
Сейчас около 120 тысяч детей могут питаться в укрытиях своих учебных заведений.
В большинстве школ работают собственные кухни
Основным способом организации питания остается приготовление пищи непосредственно в школах. Собственные кухни работают в 467 заведениях области.
В то же время, систему постепенно дополняют другими форматами — аутсорсингом, кейтерингом, опорными кухнями и фабриками-кухнями.
Такой подход должен сделать систему питания более гибкой, чтобы она могла работать не только в обычных условиях, но и во время воздушных тревог и других вызовов.
Питание стало частью безопасного образовательного процесса
Реформа школьного питания предполагает не только увеличение количества получающих обеды детей, но и обновление рациона и меню.
В условиях войны перед образовательной системой встала еще одна задача — обеспечить детям доступ к пище вне зависимости от того, где они вынуждены находиться во время воздушной тревоги.
"Безопасность детей - на первом месте, и даже во время тревоги мы должны обеспечить им нормальные условия обучения, отдыха и питания", - сообщило в КОВА.
Таким образом, в школах области пытаются совместить безопасность, обучение и базовые потребности детей даже в чрезвычайных условиях.
Еще не подписаны на наш Telegram-канал " Главные новости Киева – 44.ua "? Тогда присоединяйтесь к тому, чтобы быть в курсе всех актуальных, важных и проверенных новостей Киева, Киевской области и Украины.