Роли та десерти по-європейськи

Кулінарні традиції різних культур у сучасному світі можуть цікаво поєднуватись завдяки технікам фьюжн. В результаті з під ножа шеф-кухарів виходять оригінальні роли. На сайті ресторану Onigiri можна замовити незвичайні смачні страви з меню. Гастрономічні експерименти — справжній подарунок для гурманів та поціновувачів азіатської і європейської кухні.

Поєднання середземноморських та азійських продуктів є найпопулярнішим в європейських країнах. В японські роли часто додають різні види сирів, овочі, оливкову олію та свіжі трави. Це робить смак страв одночасно знайомим, але додає незвичайні смакові акценти. Замовити оригінальні та смачні суші Ірпінь легко на сайті компанії «Онігірі». Швидка доставка, зручні способи оплати, виключно свіжі інгредієнти, екологічне пакування є перевагами замовлення саме у нас.

Фьюжн-техніки у азіатській кухні

Символом поєднання азійських та середземноморських смаків стали Італійські роли. В страву додають сир та запікають до утворення апетитної сирної скоринки. В деяких випадках замість норі можуть використовувати листя салату чи винограду. Або закладати традиційну японську рибу та рис у лаваш. В якості інгредієнтів використовують томати, крем-сир, оливки та куряче м’ясо, приготоване на грилі. Експериментують і з соусами, додаючи до соєвого лимонний сік, бальзамічний оцет, орегано, базилік.

Часто японські соуси застосовують для маринування м’яса, яке потім готують на грилі або барбекю. Так страви набувають незвичайного та вишуканого смаку, особливо у поєднанні з грильованими овочами.

Роли «Філадельфія» та «Каліфорнія» — це теж результат інтеграції у традиційні рецепти японських суші інгредієнтів, котрі знайомі американцям та європейцям. В Японії вживають сиру свіжу рибу, яка покриває грудочку рису. Цей незвичайний спосіб не знайшов гастрономічного відгуку у канадійців, американців та європейців. Тому в суші почали класти копчену і солону рибу, яку загортають у шар рису. До знаменитих ролів також додають м’який вершковий сир, авокадо або свіжий огірок.

Чи подають суші на десерт?

Так, солодкі суші можуть бути дуже смачними. Звичайно, тут не йдеться про рибу. Але один з головних інгредієнтів: рис, присутній у таких стравах. Які види солодких суші можна замовити:

• з фруктовими начинками: полуниця, банан, інші види ягід;
• кремові наповнювачі: нутелла, шоколад;
• з горіховим кремом, кокосовою стружкою, мигдалем.

Швидка доставка суші в Ірпінь дозволить насолодитись будь-яким вибраним видом японського меню. Вибирайте те, що вам до смаку: традиційні роли і суші, професійно сформовані сети, солодкі варіанти. Головне, така їжа надасть максимальне задоволення та наситить корисними речовинами надовго.