Рестораны Киева: Вкуснадзе - "Зачем не кушаешь?"

Все поддается разным течениям, модным тенденциям. В Киеве все консалтинговые компании трубят о том, что время каждого человека стоит дорого и расходовать его нужно рационально.

Все хотят быть успешными и поэтому стараются как можно больше времени уделить рабочим моментам, совершенно не оставляя времени на отдых, не говоря уже об элементарном приеме пищи. "Зачем не кушаешь?" Вот такой лозунг привел нас в кафе-пекарню грузинской кухни "Вкуснадзе" на ул. Федорова, 9.  (Как оказалось, это сеть кафе нашего города, есть еще одна пекарня на ул. Дорогожицкой, 1 – прим. автора)

Заведение довольно небольшое, на скидку до 30м2. Интерьер четкий и лаконичный, выполнен в белых тонах, что значительно расширяет пространство за счет цвета и освещения. Приятно было видеть вокруг живые цветы. В заведении царит минимализм во всем, кроме меню, о нем мы расскажем чуть позже.

Концепция заведения: грузинское экспресс кафе – пекарня (фаст фуд) с открытой кухней, на которой трудится настоящий грузинский повар.  Меню заменяет прейскурант цен на кофе и витрина, где можно не только ознакомиться с ассортиментом, но и узнать ценовую политику на выпечку.

В пекарне царил аромат только что приготовленного хачапури, а за витриной стоял улыбчивый бариста Илья, который был очень добродушно и позитивно настроен. Он легко отвечал на наши вопросы. Что мы от него узнали: в пекарне имеется и доступно к продаже более 10 видов хачапури, которые готовятся по правильному и секретному грузинскому рецепту от (20 до 45 грн); есть шашлык в тесте (35 грн), хинкали (8 грн).  Сладкая выпечка: када с яблоками (15 грн) и слойка со сгущенкой и арахисом (15 грн), запеканка (18грн), а еще грузинские салаты и супы.

   IMG_20170124_112814

Из напитков нам предложили: квас, настоящий грузинский лимонад и кофе с эксклюзивными сиропами: фиалковым, каштановым, мятно-шоколадным и с ароматом попкорна.

Приятно удивил правильный подход к клиентам: хачапури XL – для «любителя покушать» и хачапури со шпинатом и сыром для девушек, уделяющих особое внимание полезному питанию.

Сделав свой выбор, мы заказали: хачапури по-аджарски (45грн), порцию хинкали с мясом (20 грн) и сыром (20 грн), и присели ждать. Благодаря открытой кухне мы смогли увидеть процесс приготовления нашего заказа и увидеть, что нет никаких замороженных заготовок, все делалось из свежих продуктов и вручную.

Хинкали были вкусными и сочными, в мясных - порадовало количество и качество мяса, а также наличие вкусных специй, в сырных – качество и вкус самого сыра. Хачапури приготовлен тоже отлично.

В целом, наш счет составил 98 грн на двоих, но с уверенностью могу сказать, что нашим заказом могло полноценно пообедать минимум трое.

«Вкуснадзе» - хорошее место для тех, кто ценит качественную грузинскую еду и собственное время. 

  20170124_115259

НовостиКиева кафе пекарня обзор реторан еда хачапури
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Редакция 44.ua перезапускает свой цикл материалов "Киев год назад". Теперь мы собираем новости за последние годы и напоминаем, чем жила столица в те времена. 2017 год 18 октября 2017 года митинг Михеила Саакашвили в очередной раз приблизился к критической отметке. Протестующие предприняли отчаянную попытку прорваться к зданию Верховной Рады. Само собой, полиция этого не допустила. Во время схватки пострадал народный депутат Егор Соболев, который в то время...
Общество
1 декабря 2018 года состоится открытие самого большого в Украине ТРЦ Blockbuster Mall , расположенного около метро "Почайна". Об этом сообщает портал NAIUkraine. Blockbuster mall находится на оживленной транспортной развязке. Ежедневно по проспекту Степана Бандеры проходят 200 000 человек в сутки, а по улице Набережно-Крещатицкая - 150000 человек.Владелец ТРЦ планирует развивать и окружающую инфраструктуру, - ведется строительство дороги, моста и развязки....
Общество
По состоянию на 18 октября по ряду столичных адресов отсутствует холодное водоснабжение. Отключения связаны с локальными авариями. Об этом сообщает на своей странице в социальной сети Facebook Киевводоканал. Аварийные бригады Киевводоканала работают над ликвидацией повреждений на сети холодного водоснабжения, которые были зафиксированы Главной диспетчерской.Адреса по которым временно отсутствует холодная вода:пр-т. Правды, 3;ул. Ларисы Руденко, 9-А;ул. Ака...
Культура
Мыстецкий арсенал совместно с Музеем театрального, музыкального и киноискусства Украины и  с художественной группой "Яра" (Нью-Йорк) представляют выставку «КУРБАС: НОВЫЕ МИРЫ». Выставка продлится с 17 октября по 02 декабря. Об этом сообщает официальный сайт Мыстецкого арсенала. Лесь Курбас - знаменитый новатор, представитель "Расстрелянного Возрождения" и выдающийся театральный режиссер. В 31 год его уже называли гением театральной режиссуры.Выставка «КУРБ...
Общество
В Киеве частично заблокирована работа трамваев. Из-за технических неполадок нарушена работа транспорта в Днепровском районе. Об этом сообщает пресс-служба "Киевпастранса". Инцидент произошел в 16:43. В результате сбоя заблокировано движение сразу четырех трамвайных маршрутов. Все они находятся между улицами Малышко и Миропольской. В пункт назначения не могут выехать трамваи №35, 22, 28 и 33К. На место происшествия уже направлены сотрудники "Киевпастранса"....
Криминал
На улице Набережно-Корчеватской, возле Галерного залива, сегодня прогремел взрыв. Пострадал один человек. На месте проишествия работают взрывотехники, причины взрыва выясняются. Об этом сообщает телеканал "Эспрессо". Пострадавшего с травмами разной степени тяжести увезли в больницу. Пока что представители полиции отказываются от комментариев. Однако, стало известно, что никаких рыболовных принадлежностей рядом с мужчиной не обгнаружено и произошедшее нельз...
Происшествия
Около 200 украинских туристов, которые застряли на полсуток в аэропорту "Борисполь", наконец-то вылетели в египетский Шарм-эль-Шейх. Об этом в комментарии 44.ua сообщил представитель компании Bravo Airways. По словам представителя авиаперевозчика, рейс BAY2023 более десяти часов не мог вылететь из аэропорта "Борисполь" в Египет из-за технических проблем. О каких именно проблемах идет речь - объяснять отказались.  "Задержка была по техническим причинам. Сей...
ИГРА
Тендеров в Киеве всегда хватает, и мы иногда устаем искать максимально эпичные предложения. Кто-то подписывается на строительство мостов, отбиваясь от судов в Одессе, а кто-то добросовестно выполняет все условия и выигрывает заслуженно. Так что у вас есть шанс показать свои задатки. Кто знает, вдруг через пару лет ваша фирма реконструирует Крещатик (да, опять).
Общество
В Киеве с начала года человек более 700 человек заболели боррелиозом (болезнь Лайма), заражение которого происходит при укусе инфицированным клещом. Об этом в комментарии 44.ua сообщил и.о. директора Киевского лабораторного центра Министерства здравоохранения Сергей Чумак. "За 9 месяцев 2018 года на территории Киева зарегистрировано 766 случаев боррелиоза (болезни Лайма) у жителей города. При этом за аналогичный период 2017 года - 623 случая. Смертельных с...