Парамедикиня на псевдо «Сметанка» розвиває сімейний бізнес із фруктових та м’ясних сушеників (ВІДЕО)

Парамедикиня Вікторія Ткач вигадала ідею для сімейного бізнесу під час служби на Донеччині у 2015 році. Тепер ветеранка розвиває власну справу разом із мамою та керує процесами дистанційно – адже вдруге стала на захист країни.

Історію Вікторії Ткач розповідає медіа ШоТам.

Вікторія Ткач на псевдо «Сметанка» з 2015 року служила парамедикинею на Донеччині. Під час поїздок на лінії зіткнення вона не могла повноцінно харчуватися. Це призвело до проблем із системою травлення.

Коли про негаразди зі здоров'ям Вікторії дізналася мама, то почала висилати домашню сушку – яблука та абрикоси. Корисна та поживна їжа сподобалась шлунку, і парамедикиня захотіла поділитися з іншими.

«Це ж круто, чого я не можу ділитися такими смаколиками зі своїми товаришами, друзями або людьми, які будуть цінувати цей продукт?! Так народилася ідея сімейного бізнесу, якій дали назву Slice&dry’s», – каже Вікторія Ткач.

У 2018 році дівчина закінчила службу та пройшла навчання з ведення бізнесу. Сімейний бізнес «Сметанки» почався з 10 тисяч гривень, на які вона придбала перший слайсер та сушку.

За кілька років сушеники полюбилися українцям, і справи пішли вгору. Але 24 лютого Вікторія знову пішла захищати країну, а бізнес взялася вести мама.

«Відверто кажучи, якщо її питаєш: «Віко, ти де?»… То це є таємницею, і вона говорить: «Десь є. Фактично все, що можу сказати». Взагалі я дуже пишаюся нею!», – розповідає мама Вікторії та технологиня Slice&dry’s Любов Ткач.

З початком вторгнення попит на сушеники зріс утричі, а тому родині довелося розширити виробництво. У цьому допомогло фінансування від Українського ветеранського фонду.

«Коли ми почали реалізовувати грант на 1 000 000, то переїхали в інше приміщення, закупили обладнання та відокремили цехи: фрукти – фрукти, м'ясо – м'ясо. Ми сертифікувался», – згадує засновниця Slice&dry’s Вікторія Ткач.

Сьогодні в асортименті Slice&dry’s фруктові, овочеві чи м'ясні снеки на будь-який смак. Вікторія заохочує всіх ласувати сушениками та вірить, що у єдності – наша Перемога.

«Я пишаюся українцями, тому що це та нація, яка, коли приходить велика біда, об'єднується і перемагає свого ворога. Так буде і з кацапами. Після чорного завжди наступає біле, ми переможемо, ми вистоїмо», – переконана парамедикиня.