Здоровое питание: с чего начать?

Всем нам хорошо известно крылатое выражение: «Мы – это то, что мы едим». С этим утверждением сложно поспорить: выбранные продукты напрямую влияют на состояние здоровья каждого человека. Еда обеспечивает жизнедеятельность нашего организма, насыщает его энергией и напрямую влияет на изменения настроения. Именно поэтому правильное питание – одно из наиглавнейших условий здорового образа жизни.

В идеале всем людям следовало бы перейти на правильное питание. Но все же есть отдельные группы населения, для которых этот вопрос стоит особенно остро. Среди них выделим:

- тех, кому необходимо избавиться от лишнего веса;

- спортсменов (профессионалов и любителей), а также тех, кто желает постоянно находиться в хорошей физической форме;

- тех, у кого уже наблюдаются проблемы со здоровьем, вызванные тем или иным заболеванием, вследствие чего они вынуждены соблюдать диету;

- тех, кто заботится о своей семье и стремится привить домочадцам здоровые привычки.

Основная причина перехода на здоровую пищу

На сегодняшний день основной причиной перехода на правильное питание является желание похудеть. Как свидетельствует статистика, в Украине более половины населения – 58%! – имеют избыточный вес, а 25% из них страдают ожирением. Это является серьезной проблемой, причем не только в нашей стране, а и во всем мире: с каждым годом население Земли «становится тяжелее». Основными причинами этого являются:

- неправильные пищевые привычки;

- периодические или постоянные нарушения режима питания;

-чрезмерное потребление высококалорийных продуктов;

- низкая физическая активность.

Как начать

Как же следует начать переход к правильному питанию, чтобы этот процесс был наименее  травмирующим и болезненным для вас?

Прежде всего, нужно понять, что вам потребуетсядля этого довольно длительное время. Специалисты советуют следовать системе постепенных «шагов», каждый из которых приблизит вас к ПП.

Итак, на первом этапе надлежит сделать 5 следующих шагов:

- полностью исключить из меню «пищевой мусор» (фастфуд, газированные напитки, белую выпечку и т.д.);

- по возможности отказаться полностью (или сократить до минимума) употребление алкогольных напитков;

- приучить себя выпивать ежедневно не менее 2 литров воды;

- наладить режим питания;

- эмоционально настроиться на смену образа жизни.

Только после этого можно переходить ко второмуи последующим этапам, на которых вам придется значительно увеличить физическую активность и упорядочить сон – это поможет справиться со стрессами и недомоганиями. И, конечно же, основной задачей станет радикальный пересмотр ежедневного меню, а также изменение самого процесса приготовления пищи.

Возможно, сначала все это покажется вам сложным – не волнуйтесь: тысячи людей уже прошли этим путем и смогли перейти на здоровое питание. 

Читайте также: Вакцинация в Киеве не будет работать 23 и 24 августа, в связи с Днем Независимости.