
Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCH 2019
C 25 по 27 сентября 2019 г. в Киеве состоится главное профессиональное событие сектора HoReCa в Украине – Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCH. В этом году выставка FoReCH занимает 2 павильона МВЦ (№3 и №4).
Организатор FoReCH – компания «Киевский международный контрактовый ярмарок» – постоянно работает над улучшением качества выставки и расширением географии участников.
Генеральный партнер FoReCH – компания МЕТРО.
FORECH 2019 это:
- более 220 компаний из большинства регионов Украины и зарубежных стран;
- компании-участники из Италии, Китая, Литвы, Германии, Польши, Турции, Франции и Украины;
- 13 000 кв.м выставочной площади;
- участие лидеров отрасли индустрии гостеприимства;
- лучшая коммуникационная площадка для профессионалов рынка HoReCa;
- инновационные решения и современные технологии;
- масштабная учебная программа, мастер-классы, презентации;
- более 10 000 посетителей, большинство из которых являются руководителями или ведущими менеджерами компаний индустрии гостеприимства;
- удачно построена экспозиция форума, позволяет обеспечить весь комплекс товаров и услуг для качественной работы предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса в Украине, а также клининговое оборудование и технологии для вендинга.
Что стоит посетить на FoReCH 2019?
- InRest Forum – это профессиональная площадка семинаров, которая объединяет лучших спикеров - профессионалов ресторанного дела.
- Традиционно экспозиция FoReCh будет представлена большим количеством мастер-классов от ведущих шеф-поваров, пекарей и кондитеров Украины и зарубежья.
- For Coffee Community – это профессиональное событие для кофейной индустрии. Более 20 часов полезной информации, только лучшие спикеры, актуальные темы и новые подходы, которые смогут вывести ваш кофейный бизнес на новый уровень.
- Практикум «HACCP в ресторане для собственника и управляющего: инструкция по успешному внедрению». Практикум будет полезен всем, кто не до конца уверен в том, как правильно внедрить HACCP у себя в ресторане, какие задачи и кому поставить, что контролировать.
- Двухуровневый семинар «HACCP ДЛЯ HORECA» предназначенный для всех операторов рынка в сфере HORECA Специалисты компании PROFI CLUB помогут Вам в кратчайшие сроки адаптировать систему пищевой безопасности именно для Вашего заведения (ресторана, кафе, бара, кондитерской, пекарни).
- ИНТЕНСИВ по работе менеджера (администратора) ресторана. Интенсив будет полезен для ресторанных менеджеров, управляющих ресторанов, тех, кто решил строить карьеру в сфере ресторанного бизнеса, будущих менеджеров и администраторов.
- Ikawa Roast Battle - мероприятие в котором участники соревнуются в мастерстве обжарки кофе в ростере IKawa.
- CulinART – конкурс творческой кухни. Конкурс организован для всех поваров-профессионалов, которые хотели бы получить новый опыт и продемонстрировать свой талант и креативность.
- Ukrainian Brewers Cup – чемпионат Украины среди бариста, которые предпочитают ручные методам приготовления кофе.
- KYIV ROASTER VILLAGE – это экспозиция лучших брендов кофе на главной выставке для сегмента HoReCa в Украине.
- Craft & Farming Products – экспозиция натуральных продуктов от фермеров и локальных производителей. Тенденция на свежее и полезное не обошла и ресторанный бизнес.
- Чистота и опрятность – залог успеха любого заведения! Впервые в рамках выставки FoReCH состоится конкурс профессионального мастерства среди клининговых компаний - «Мастер Чистоты».
Самая масштабная выставка FoReCH уже много лет является коммуникационной площадкой и выставкой эффективных решений для индустрии гостеприимства. Выставка задает новые тренды движения индустрии гостеприимства путем презентаций нового оборудования, технологий, услуг и решений, а также обмена передовым опытом открытия и управления бизнеса в секторе HoReCa.
Познакомиться с подробным списком участников и деловой программой FoReCH можно на сайте www.rest-hotel.kiev.ua.
Самая актуальная информация о выставке на странице фейсбук www.facebook.com/InternationalForech
Стоимость входа до 25 сентября - 100 грн, через сервис: Concert.ua
С 25 сентября стоимость составит 120 грн. в кассе МВЦ
