Японская кухня: какие роллы самые вкусные

Национальная японская кухня — одна из самых узнаваемых и своеобразных в мире. За основу блюд чаще всего берут: рис, рыбу (лосось, угорь, тунец), морепродукты (креветки, крабы, мидии, икру), лапшу, сою и всевозможные сочетания этих ингредиентов. Чтобы попробовать вкусную азиатскую еду, посетите суши-бар или закажите онлайн роллы Желтое Море.

Японская кухня в Украине

По данным журналистов интернет-портала Gloss.ua, японская кухня — самая популярная среди украинцев и составляет 41% от общего количества заказов доставки еды. Блюда Страны Восходящего Солнца привлекают своей простотой и питательностью: минимальная тепловая обработка ингредиентов сохраняет их полезные свойства.

Популярные роллы

Суши, или как их еще называют “суси”, появились в Японии более 1300 лет назад. Древнее блюдо представляло собой плотный комочек риса, на который выкладывали тонкий ломтик рыбы. Сегодня их дополняют не только лососем или угрем, но и морепродуктами (мясом краба, морским гребешком, королевской креветкой). Роллы же — это разновидность суши, которая появилась в 1973 году в Америке. Их главная особенность заключается в способе приготовления: начинку на листе нори сворачивают в виде рулета с помощью бамбукового коврика.

В Украине можно выделить пять самых популярных видов роллов:

  1. “Унаги маки” — классика восточной кухни с одним видом начинки (угрем).

  2. “Фукуниджи маки” завоевал свое признание благодаря вкусному сочетанию салата, огурца, тобико и кусочка лосося.

  3. “Золотой дракон” отличается яркой комбинацией сыра Филадельфия с авокадо и угрем.

  4. “Калифорния” считается первым урмаки-роллом и готовится из тобико, огурца, авокадо и лосося.

  5. “Филадельфия” — фаворит среди всех известных роллов мира, который благодаря сочетанию нежного крем-сыра и свежего лосося стал обязательным пунктом меню почти каждой службы доставки азиатской еды в Киеве.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы получить настоящее удовольствие от блюда, изучите состав начинки, особенно если едите роллы в первый раз. Для тех, кто предпочитает рыбу, но не рискует есть ее в сыром виде, найдутся варианты с соленым лососем или угрем. Для любителей морепродуктов подойдут футомаки с креветкой, крабом или мидиями. Поклонникам необычных вкусовых сочетаний стоит купить теплые темпура-маки с копченой курицей и омлетом. Спайси-маки удивят необычным соусом, в состав которого входит легкий майонез “капи” и островатая заправка кимчи. Нежность в начинку привнесет крем-сыр Филадельфия, а остроту дополнят имбирь и васаби. Используя соевый соус, вкус блюд раскроется в полной мере.

Перед тем, как заказать суши, убедитесь, что у выбранного ресторана много положительных отзывов. Чтобы получить свежую и вкусную еду, лучше остановиться на проверенных службах доставки, например “Желтое Море”.

В Киеве и других больших городах выбор суши достаточно широкий. Главное, не бояться купить новые для себя блюда с непривычным составом начинки. Тогда путешествие по гастрономическим шедеврам восточной кухни принесет одно удовольствие!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Киеве в рамках реконструкции трамвайных путей по улице Алматинской, обустроят линию "бесшумного трамвая". Так, во время ремонта трамвайной линии будет использована технология так называемого "бархатного пути" -  бесстыковые рельсы, где будут использованы современные крепления, которые ощутимо снизят уровень шума во время езды трамвая.  Кроме того, во время работ на улице Алматинской, строители обустроят новые посадочные платформы для пассажиров. А после...
Общество
В Киеве в ночь на 22 ноября ограничат движение на Южном мосту.  Как сообщается, движение автотранспорта будет ограничено с 22:00 22 ноября до 07:00 23 ноября. В это время дорожники будут ремонтировать на мосту деформационный шов в направлении станции метро "Выдубичи". Напомним, на Столичном шоссе в Киеве заработали три электронных табло, фиксирует скорость автомобилей на каждой из полос движения. В течении суток 18 ноября, техника зафиксировала водителя-ли...
Общество
В Киеве возле ТРЦ Ocean Plaza предовращать многочисленные парковки авто будут антипарковочные столбики. По улице Антоновича, возле известного торгового центра было установлено 70 антипарковочных столбиков, что бы освободить проезд для общественного транспорта. Сообщается, что такие столбики - это вынужденная мера, так как на данный момент количество незаконно припаркованных авто около ТРЦ стало критическим.  Кроме того, проблем с парковкой для авто быть не...
Общество
КП "Киевгорсвет" завершает работы по монтажу новогодней иллюминации в столице.  Для украшения центральной улицы Киева использовано более 3000 метров гирлянд и 300 световых приборов, установленных на деревьях и административных зданиях.Также новогодней иллюминацией украсят деревья и фасады админзданий, среди которых Консерватория, здание КГГА, Национальная Филармония, Главпочтамт и другие. На улице Богдана Хмельницкого над проезжей частью монтируют иллюмина...
Происшествия
Прокуратура Киева переквалифицировала дело о нападении на ветерана АТО Игоря Панова и его жену на умышленное убийство. Ранее сообщалось, что избитый в Киеве боец 90-го батальона Игорь Панов с позывным "Хан" умер в реанимации одной из киевских больниц. В связи с этим действия подозреваемых дополнительно квалифицировано как умышленное убийство, совершенное по предварительному сговору группой лиц (п.12 ч.2 ст. 115 УКУ). Злоумышленникам грозит от десяти до пят...
Общество
Превратить город в настоящую зимнюю сказку требует не только больших усилий, но и немалых денежных средств. Корреспонденты 44.ua узнали, какую сумму выделит город на организацию новогодних праздников в Киеве. Всего город выделит более 9 млн гривен на организацию масштабного праздника, который будет длиться с 14 декабря до 19 января. Только на монтаж и декорацию главной елки страны уйдет 2,7 млн гривен, сообщает основатель проекта Folk Ukraine, Игорь Добру...
Общество
В Киеве в ночь на 23 ноября сократится  режим работы трамваев №14, 15, 16, 18 в связи с ремонтом путей  на пересечении ул. Константиновской - Щекавицкой. Последние отправления трамваев: Маршрут № 14: - от Контрактовой площади: 20:30, 20:45; - от ул. Отрадного: 21:45, 21:50; Маршрут № 15: - от ул. Старовокзальной: 20:23, 20:39; - от ул. Отрадного: 20:55, 21:10. Маршрут № 16: - от ст. .м. «Героев Днепра»: 21:38, 22:00; - от Контрактовой площади: 22:25, 22:44...
Общество
Государственная архитектурно-строительная инспекция (ГАСИ) аннулировала разрешение на строительство ЖК по ул. Гоголевская 32-В в Шевченковском районе столицы. Как сообщают в ведомстве, на основании обращения депутата Киевского горсовета Ольги Балицкой, ГАСИ осуществила проверку правомерности выдачи градостроительных условий и ограничений застройки земельного участка на ул. Гоголевской 32-В. "В ходе проверки установлено несоответствие намерений застройки зе...
Новости компаний
Новогоднее шоу "Waterland"! Это прекрасный водопад эмоций, в который вы погрузитесь с головой! Сложные, очень опасные номера оригинальных жанров. Дизайнерские, яркие костюмы. Креативное решение режиссера. Феерическое шоу для всей семьи! Современное оборудование, 24-х метровые фонтаны, бассейн, который наполняют 170-ти тоннами воды. Световые и звуковые эффекты, LED-экран. Шоу оснащены последними новинками техники! Уникальная в своем роде сцена-трансформер,...