Новости компаний
15:00, 8 сентября 2017 г.

Сколько стоит ресторан?

Новости компаний
Сколько стоит ресторан?

Достаточно много людей время от времени задумывается над тем, чтобы стать владельцем успешного ресторанного бизнеса. Существует всего три варианта достижения этой цели: создать ресторан с нуля, открыть по франшизе или купить готовый. Обозначим преимущества и недостатки каждого из этих вариантов.

Открыть новый ресторан самостоятельно:

+ Возможность существенно сэкономить.

+ Получение бесценного опыта.

+ Свобода творческой реализации.

– Потраченное время и усилия.

– Риск невостребованности внедренной концепции ресторана.

– Необходимо дополнительное время и средства на раскрутку.

Открыть новый ресторан по франшизе:

+ Возможность существенно сэкономить.

+ Проверенная и успешная бизнес-модель.

+ Сопровождение опытного партнера-ресторатора.

+ Минимум рисков.

+ Высокий коммерческий потенциал.

+ Сформированная репутация и узнаваемость.

+ Обучение персонала.

– Необходимость платить роялти.

– Необходимость четкого соблюдения корпоративных стандартов.

Купить готовый действующий ресторан:

+ Возможность существенно сэкономить.

+ Уже генерирует денежные потоки.

+ Бизнес-процессы отлажены.

+ Сформированная репутация и узнаваемость.

+ Обученный персонал.

+ Свои постоянные клиенты.

– Бизнес может обладать скрытыми проблемами (необходимо выявить перед покупкой).

Ознакомиться с инфографикой возможных затрат по каждому варианту можно по ссылке: сколько стоит ресторан.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Объявления
live comments feed...