Ботулизм наступает: как защититься от смертельных отравлений

С приходом летней погоды в Киеве участились случаи пищевых отравлений. Так на выходных в столице из-за отравления магазинной рыбой умер человек, еще находятся в больнице. Все трое заразились ботулизмом. После этого ЧП в Киеве временно запретили продавать рыбу.

Редакция 44.ua собрала советы медиков о том, как не стать жертвой опасного токсина.

Летальность ботулизма может достигать 60%

Ботулизм - опасное заболевание, передающееся, как правило, из-за нарушения правил гигиены и хранения продуктов. Возбудитель болезни оптимально себя чувствует при температуре 28-35 °C без доступа кислорода. Так потребители вяленой рыбы и консервации, произведенных с нарушением технологии, попадают в зону риска.

При попадании в кровь токсин нарушает работу нервной системы, что может привести к удушью. По данным медиков, без оказания помощи летальность ботулизма может достигать 60%.

Как обезопасить себя от заражения?

Медики рекомендуют воздержаться от покупки продуктов питания на стихийных рынках, не использовать воду из незнакомых источников, хорошо мыть фрукты и овощи, избегать нелегальные пляжи и соблюдать личную гигиену.

При этом важнейшим правилом является - своевременное обращение к доктору, даже если симптомы кажутся больному несерьезными.

Как выявить ботулизм?

По словам директора Департамента здравоохранения Дмитрия Турчака, полностью уберечься от этой болезни почти невозможно. Необходимо точно разбираться в первых симптомах, не заниматься самолечением и вовремя обратиться к врачу.

Ботулизм обычно развивается, когда человек принимает пищу, которая накопила токсин. Чаще всего - это вяленая или слабопросолена рыба, колбаса, ветчина, мясные и рыбные консервы. Также нужно быть осторожными в собственном производстве консерв из овощей и грибов, тщательно вымывая из этих продуктов остатки почвы. Опасно употреблять вздутые консервы, так как это может говорить о заражении.

“Инкубационный период при пищевом ботулизме - от часов до 10 суток. Особенностью ботулизма является отсутствие лихорадки в течение всей болезни, поэтому больному может казаться, что это несерьезная болезнь и он справится с ней сам. Однако такая самоуверенность приводит к тому, что теряется драгоценное время, необходимое для спасения жизни”, - сказал Турчак.

Один из ранних симптомов ботулизма - нарушение близкого зрения: больные не могут читать текст, который лежит перед ними, но хорошо видят предметы. Иногда человек жалуется, что перед глазами появляется “сетка”. Также отмечается повышенная утомляемость, мышечная слабость, головокружение.

Слабость прогрессирует в первые часы и дни. Наблюдаются кратковременные признаки поражения пищеварительной системы: тошнота, рвота, ослабление стула. Затем понос прекращаются и наступает стадия пареза кишечника: появляется вздутие живота, запор. В разгар болезни отчетливо заметно поражение мышц шеи и конечностей.

Также одним из ранних симптомов является сильная сухость во рту, когда больной вынужден постоянно пить воду, чтобы язык не присох к небу, человек не может говорить.

В случае, если были зафиксированы подобные симптомы, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
Для многих местных жителей и туристов Киев, прежде всего, город каштанов и золотых куполов, красивых площадей и знаковых украинских университетов. Но почему-то о фонтанах, при всей их красе, необычности и исторической значимости, многие неоправданно забывают. А если и вспоминают, то обычно только о тех фонтанах, которые расположены на Майдане. Редакция 44.ua решила восполнить этот пробел, поведав невероятные "биографии" сохранившихся киевских фонтанов-долг...
Общество
В Киеве произошел еще один случай, намекающий на нецелесообразность повышения цен на проезд в общественном транспорте. Очередной киевский троллейбус катал горожан с небольшими поломками. Об этом сообщает Киевское Транспортное Сообщество. На опубликованной фотографии можно заметить, что в троллейбусе не закрыта дверь. При этом, судя по захлопнутой второй створке, водитель пытался закрыть транспортное средство для продолжения движения. Кроме того, уже привыч...
Происшествия
Под Киевом произошло смертельное ДТП с участием грузовика и автобуса. В результате столкновения погибла актриса "Дизель Шоу". Об этом сообщает пресс-служба полиции. Инцидент произошел в Киево-Святошинском районе. Грузовой автомобиль двигался по автодороге Киев-Чоп и столкнулся с автобусом, в котором ехали пассажиры. Полиция назвала количество пострадавших: оказалось, в автобусе травмы получили 14 человек. Один пассажир погиб. По информации Dtp.kiev.ua, в р...
Общество
Виталий Кличко раскрыл некоторые планы относительно организации автомобильного движения во время ремонта Шулявского моста. По его словам, движение будет перекрыто лишь частично. Об этом сообщает пресс-служба КГГА. Городской глава отметил, что не отказывается от старых планов относительно скорости ремонта - ранее он заявлял, что с проблемой придется справляться за полтора года. Что же касается киевлян, их будут тщательно информировать о новых деталях. В том...
Культура
Гипертрофированная советская действительность глазами человека, который ее никогда не видел. Так можно охарактеризовать выставку молодого художника из Червонограда Юрия Болса, которая открылась в Киева в «Dymchuk Gallery». «Творчество Болсы – болезненное и максимально откровенное», - пишет в аннотации к выставке куратор художника Станислав Силантьев. Он называет своего подопечного представителем поколения «живых-мертвых» в украинской культуре: свои предста...
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ КОММЕНТАРИЙ
Сегодня, 19 октября, стало известно о грядущем запуске полноценного украинского музыкального телеканала. Пользуясь случаем, редакция 44.ua узнала мнение продюсера будущего проекта. Детали проекта Женя Галич озвучил во время разговора с журналистом 44.ua. 44.ua. Если не секрет, где будет находиться студия канала? В центре? Ж.Г. Что касается территориального размещения студии и нашей башни, из которой мы будем вещать нашим огромным каналом… Она будет находит...
Общество
Департамент промышленности и развития предпринимательства КГГА сообщает о том, что во многих районах столицы пройдут традиционные сельскохозяйственные ярмарки. Об этом сообщает пресс-служба КГГА. На ярмарках будут представлены все группы товаров. Ниже мы публикуем где и когда искать сезонные продукты.20 октября (суббота) 2018 года в:    Голосеевском районе - ул. Паньковская; ул. Голосеевская, 4-10;    Дарницком районе - ул. Ревуцкого;    Деснянском районе...
Криминал
Чиновнику предложили подключить к электрической подстанции стадиона жилой дом. Он согласился. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры на своей странице в Facebook. "В пятницу, 19 октября 2018 года, прокуратурой города Киева совместно с работниками СУ ГУНП в г .. Киеве по материалам Управления защиты экономики в г .. Киеве ДЗЭ ЧП Украины разоблачили и задержали на получении неправомерной выгоды заместителя директора Государственного предприятия «Центральн...
Аналитика
Впервые этот материал был опубликован на 44.ua 17 июля 2016 года. Обновляем в честь переименования улицы Жукова, которому также нашлось место в символическом антирейтинге. Киев – город, которому по самым скромным подсчетам 1200 лет, а официальная историография говорит, по меньшей мере, о возрасте в 1500 лет. За это время столица Киевской Руси, а теперь Украины пережила множество перипетий: сожжение ордой, нашествия поляков, пожары, эпидемии, красный террор...