В Киеве 6 посетителей известной кофейни отравились яйцами пашот: у них обнаружили опасную кишечную инфекцию

Количество людей, у которых обнаружили острую кишечную инфекцию после посещения кафе "Honey" на улице Ярославов Вал, 20, возросло до 6-ти. Предварительно, посетители заведения отравились яйцами пашот.

Об этом сообщили в Киевском городском центре контроля и профилактики заболеваний.

Напомним, что 25 января четверо посетителей кафе заболели острой кишечной инфекцией . Все заболевшие взрослые.

Впрочем, по состоянию на сегодня количество пострадавших увеличилось. Так, в ГУ "Киевский городской ЦКПХ МЗ" поступило уже 6 экстренных сообщений о заболевании острым энтероколитом среди жителей города Киева.

Отмечается, что в состав блюд, вероятно связанных с заболеванием, входили куриные яйца с неполной термической обработкой.

4 человека госпитализированы в одно из лечебных учреждений Киева, 2 лечатся амбулаторно. Все они бактериологически обследованы на кишечную группу инфекций, у трех из них выделено Salmonella enteritidis, группы D и 1 материал в работе.

Во время эпидрасследования Госпродпотребслужбы, были отобраны готовые блюда для бактериологического исследования на кишечную группу инфекций, пробы питьевой воды и смывы с объектов окружающей среды, также бактериологически обследованы сотрудники, которые находились на смене. Эпидрасследование продолжается.

На странице в инстаграме Honey сafe сообщили, что все продукты, которые они используют - сертифицированы, в том числе яйца. Причину отравления сейчас устанавливают. Завтраки с яйцами пашот пока не готовят. Всю продукцию, которая могла стать причиной ухудшения самочувствия посетителей, изъяли.

Мы самостоятельно вызвали санитарно-эпидемиологическую службу и проверили все продукты и всех работников. Ждем официальных результатов исследований, чтобы вам сообщить. С людьми, которые отравились и к нам обратились, - связываемся, чтобы выяснить детали и помочь, и держим связь. Вернемся с деталями и результатами, - написали на странице заведения.

Вас также может заинтересовать: Без оливье и котлет: как питаться, выбирать продукты и не покупать просрочку из-за блэкаута.

44.uaв Телеграмме: срочные, актуальные, проверенные новости столицы и Украины для тех, кто ценит свое время.